Рецепт домашнего печенья с творогом.
Продукты:
Мука — 1 стакан
Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 0,5 стакана
Масло сливочное — 125 г
Сода пищевая — 0,5 ч л
Лимон — 1 шт
Приготовление:
Муку перемешать с содой и просеять.
Снять лимонную цедру теркой, добавить ее к маслу и сахару перемешать.
В протертый творог добавить яйцо, лимонную цедру с сахаром и маслом.
В последнюю очередь муку с содой.
Замесить тесто.
Из теста сделать печенье любой формы, положить на смазанный маслом противень.
Выпекать 10-15 минут при температуре 230-250°С.
Приятного чаепития!!!