Для приготовления фрикаделек вам надо:
говядина — 300 г
рис — 100 г
яйца — 3 шт
растительное масло — 100 мл
лук репчатый — 150 г
соль, перец — по вкусу
Как готовить фрикадельки:
Мясо пропустить через мясорубку
Затем смешать с вымытым рисом
Добавить яйца, посолить, поперчить
Готовую массу разделать на шарики и отварить в воде, добавив масло
За 10 минут до готовности, добавить лук