Продукты:
Фарш говяжий — 250 г
Фарш свиной — 250 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Рис отварной — 0,5 стакана
Картофель — 3 шт
Чеснок — 3 зубчика
Приготовление:
Отвариваем заранее вымоченный горох до готовности
В фарш добавляем чеснок, лук, рис и скатываем тефтели
Готовые тефтели кидаем в горячий суп
Добавляем картофель, морковь и в конце по желанию зелень
Все суп готов
Приятного аппетита!