Такого вы наверняка еще не пробовали!
Запечь кальмары с луком по нашему рецепту очень просто, зато вкус по-настоящему новый.

Для приготовления кальмаров в сметане вам надо:
600 г кальмаров
3 головки репчатого лука
200 г сметаны
80 г сыра
соль, перец
Как готовить кальмары в сметане:
Кальмары очистить от пленки
Опустить в кипящую воду, посолить
Варить 2 минуты
Затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода
Нарезать соломкой
Лук нарезать полукольцами и спассеровать в масле
Добавить сметану, соль, перец и перемешать
Сложить кальмары в горшочки, залить сметаной с луком
Посыпать тертым сыром
Запечь в духовке
Подавать горячими
К кальмарам можно подать помидоры, нарезанные крупными дольками и слегка подсоленные
Приятного аппетита!