Кефир — здоровье и молодость на годы
На нас со всех сторон обрушивается реклама о суперэффективных диетах и препаратах
для похудения, которые творят чудеса: до 10 кг (!) в неделю, без ограничений в еде,
без изнурительных физических упражнений, с устойчивым результатом!
Но все эти диеты и сомнительные по составу средства чреваты не только быстрым
восстановлением массы тела, но и могут принести вред здоровью.
Поэтому предлагаю вам проверенные временем и людьми диеты на кефире.
Благодаря полезным свойствам этого напитка вы с легкостью можете обрести стройную фигуру.
Кефирные диеты обеспечивают эффект устойчивого похудения.
Диеты на кефире рекомендуются при заболеваниях желудка, печени, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, при сахарном диабете, бессоннице и ожирении.
Для диет подойдет как кефир промышленного производства (но не более 1% жирности),
так и приготовленный в домашних условиях.
Кефир и стройность
Кефир содержит мизерно малое количество углеводов, у него небольшая калорийность и
масса других достоинств, припятствующих полноте.
Поэтому он незаменим для тех, кто хочет похудеть.
Давайте для наглядности сравним калорийность этого напитка и некоторых других продуктов,
например, в 100 г печенья 376 ккал, в шоколаде — 547 ккал, в кефире же всего лишь 50-80 ккал.
В жирном — 86 ккал, маложирном — 53 ккал.
Низкий уровень содержания углеводов
Конечно же, всем уже известно, что избыточное потребление углеводов частенько, приводит
к нарушению жирового обмена, «излишняя сладость пуще горечи» — гласит мудрая пословица.
И зачастую именно те люди, которые так любят варенье с пастилой, первые кандидаты на
получение излишней жировой массы.
Если же вы установите себе за правило чаще пить кефир, чем есть торты, то во многом
оградите себя от опасности нарушения обмена веществ, который, кстати сказать, кроме
всем заметной полноты, может привести к небезразличным только для вас болезням и недомоганиям.
Углеводов в кефире весьма незначительное количество, как в огурцах, клюкве и лимонах.
В жирном кефире 4,7 г на 100 г продукта, а нежирном — 3,8 г.
Углеводов, которые и служат причиной лишнего веса, в кефире в 15-20 раз меньше, чем
в вафлях и пастиле, печенье и мармеладе.
Поэтому гораздо полезнее будет выпить стакан кефира, сидя у телевизора, чем есть одно за другим печенье, запивая сладким чаем.
Предлагаю вашему вниманию одну из диет с кефиром.
Диета с кефиром для усталых
Потеря в весе около 1 кг в неделю.
1-й завтрак — 1 стакан овощного сока, кофе или чай с молоком, без сахара, кусок ветчины, или мяса, немного нежирного творога, кефир.
2-й завтрак — сок из овощей.
3-й завтрак — кефир или сок из овощей.
Обед — стакан минеральной воды с ложечкой меда, салат из овощей, вареная рыба или мясо, две картофелины, 150 г фруктов.
Ужин — чашка бульона, немного творога, кефир.