Для приготовления курицы в йогурте вам надо взять следующие продукты:
Курица — 1 шт
Йогурт натуральный без добавок — 3 банки (по 125 г)
Чеснок — 3 зубчика
Соль — 1 ч. л
Черный молотый перец — 1 ч. л
Карри и чили — на кончике ножа
Как готовить курицу в йогурте:
Курицу помыть и разрезать на порционные куски
В глубокой кастрюле смешать йогурт и приправы
Добавить чеснок, пропущенный через пресс
Все тщательно перемешать
Уложить курицу в приготовленный маринад
Накрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике
Маринованную курицу можно поджарить на сковороде или запечь в духовке при 220°С
Приятного аппетита!