Омлет с брокколи это вкусно и полезно!!!

Продукты:
Брокколи — 300 г
Яйца — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 3 ст л
Тертый сыр — 1/4 стакана
Мускатный орех — 1 щепотка
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Брокколи отварить в подсоленной воде.
Слить жидкость.
Брокколи разрезать на части 3-4 см.
Яйца взбить, добавить молоко, лук, мускатный орех, соль перец и все перемешать.
Брокколи выложить в форму для запекания.
Залить приготовленной смесью брокколи, посыпать сверху сыром.
Поставить запекаться в духовку до готовности.
Приятного аппетита!!!