Ингредиенты:
Хлопья кукурузные — 1,5 стакана
Грецкие орехи — 0,5 стакана
Масло сливочное — 50 гр
Яйца — 3шт
Сахарный песок — 1 стакан
Сода — 0,3 ч л
Соль 0,5 ч л
Способ приготовления:
Ядра грецких орехов мелко измельчить.
Кукурузные хлопья смешать с орехами, сахаром, солью, содой, маслом и залить взбитыми яйцами.
Осторожно вымешать всю массу, выложить ее небольшими кучками на лист смазанный маслом, аккуратно разровнять кучки ножом или ложкой и придать им форму кружка.
Выпекать при 160 — 180°С в течение 12 — 15 минут.