Это рецепт домашнего печенья с сыром.
Продукты: 
Мука — 1 стакан
Замороженное сливочное масло — 125 г
Тертый сыр — 1 стакан
Соль — 1,5 ч л
Красный перец — 1 щепотка
Приготовление:
Смешать муку, соль и красный перец.
Добавить рубленное масло и тертый сыр.
Быстро замесить тесто, скатать его в шар, завернуть в целлофан и поставить в холодильник на 30 минут.
Охлажденное тесто раскатать на слегка посыпанной доске в пласт толщиной 0,5 см.
Нарезать на полоски размером 1,5 х 7 см и уложить их на смазанный маслом противень.
Выпекать в предварительно прогретой до 200°С духовке, пока печенье не подрумянится.
Сырное печенье можно подавать как в горячем, так и холодном виде.
Приятного чаепития!!!