Продукты:
Творог — 250 г
Яйца — 2 шт
Манка — 2 ст л
Сметана — 2 ст л
Сода на кончике ножа
Сливочное масло
Соль, сахар — по вкусу
Приготовление:
Творог протереть, смешать с яйцами и манкой.
Добавить сметану.
Дать постоять 15 минут, чтобы манка набухла.
Добавить соль, сахар и соду, чтобы пудинг был пышным.
Выложить пудинг на смазанный маслом противень, сверху смазать сметаной.
Запечь при 200°С до готовности.
Приятного аппетита!!!