Для приготовления салата из утки с чесноком вам понадобится: 250 г утиного мяса, 1 зеленое яблоко,
2 зубчика чеснока, пучок зеленого лука, 1 свежий огурец, 0,5 банки консервированной кукурузы,
3 вареных яйца, 1 плавленый сырок, маслины, майонез, помидор для украшения, растительное масло
для жарки.
Как приготовить салат:
Утиное мясо мелко нарезать и обжарить на растительном мале.
Сырок натереть на мелкой терке.
Чеснок измельчить.
Огурец, яблоко, зеленый лук, яйца мелко нарезать.
Мясо утки, сыр, огурец, яблоко, лук, яйца, кукурузу без жидкости соединить и перемешать.
Салат заправить майонезом по вкусу и вновь перемешать.
Украсить сверху помидором, маслинами.