На дворе зима, мало солнца, дефицит позитива, как с этим справиться?
Есть хороший способ — вкусно поесть
Предлагаю приготовиь вкусный легкий витаминный салатик киви с огурчиком
Хандра улетучится после первой ложки съеденного салата!
И как прекрасное дополнение к салату чудный фреш
Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких

Продукты необходимые для приготовления салата:
Огурец свежий — 1 шт (размер средний)
Киви — 2 шт
Зелень — эстрагон, мята
Заправка:
Горчица дижонская (можно взять обычную, но дижонская нежнее на вкус) — 1 ст.л
Оливковое масло — 1 ст.л
Цедра лимона — 0,5 ч.л
Соль — по вкусу
Как готовить витаминный салат:
Огурец хорошенько промыть, кожицу не чистить
Нарезать тонкими кружочками
Киви также помыть, очитить, нарезать пластинками
Смешать огурец и киви
Приготовить заправку
В горчицу добавлять, взбивая венчиком небольшими порциями оливковое масло
Затем добавить цедру и соль по вкусу
Все перемешать
Добавить нарезанную зелень
Заправить салат приготовленной заправкой и вновь перемешать
Салат готов!

Огуречный фреш Легкий фреш
Ингредиенты:
Огурец — 1 шт
Стебель сельдерея — 1 шт
Вода — 0,5 стакана
Сок лайма или лимона — 3 ст.л
Немного цедры
Лед — по вкусу
Мята — по вкусу
Как париготовить витаминный фреш:
Огурец промыть, нарезать небольшими кусочками
Сельдерей промыть, очистить от волокон и нарезать также кусочками
Взять блендер (стакан с ножом), положить в него огурец и сельдерей
Добавить сок лайма или лимона, цедру
Добавить лед, мяты, воды
Включить блендер, и хорошенько перемешать
Фреш готов!

Приятного аппетита!!!

Оставь комментарий и прими участие в конкурсе