Для приготовления салата вам понадобится:
300 г куриного филе или куриной грудки
2 луковицы
1 баночка маринованных огурчиков
4 яйца
майонез
подсолнечное масло
Как готовить салат:
Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности (20 минут)
Остудить и нарезать кубиками
Огурцы также нашинковать кубиками
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета
Лук вынуть из сковороды и дать стечь маслу
Затем добавить к куриному мясу и огурцам
Яйца взбить венчиком и испечь яичные блинчики
Блинчики остудить и нарезать полосками
Соединить все ингредиенты, перемешать и заправить майонезом
Приятного аппетита!