Вкусный и полезный салат с брокколи.

Продукты:
Брокколи — 500 г
Морковь — 2 шт
Соленый или маринованный огурец — 1 шт
Зеленый лук — 1 пучок (около 50 г)
Растительное масло — 2 ст л
Лимонный сок, соль, сахар, черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Брокколи и морковь отварить в подсоленной воде.
Брокколи разрезать на части 3-4 см.
Морковь натереть на крупной терке.
Огурец нарезать тонкими ломтиками.
Лук нарезать.
Все ингредиенты перемешать, заправить растительным маслом и лимонным соком.
Добавить по вкусу сахар, соль, перец.
Приятного аппетита!!!