Мокрица Омолаживает, улучшает кровь память зрение и в целом весь организм!
Мокрица – это истинная кладовая полезных веществ.
Особенно много в ней витаминов «С» и «Е», и редкого для растений витамина «К», регулирующего свертываемость крови
Содержит она и минералы: железо, магний, медь, кобальт, а также фитонциды
Это скромное растение обладает ценнейшими свойствами: противовоспалительным, антисептическим, противоцинготным,
умеренными желчегонным и мочегонным, и гипотензивным – снижает артериальное давление
Способствует лечению вегетососудистой дистонии, ишемической болезни сердца
Мокрица улучшает ЗРЕНИЕ во много раз эффективней чем черника!
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Мокрица

Свежий сок и трава мокрицы используются при проблемах пищеварения и для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта
Мокрица оказывает неоценимую помощь в лечении и профилактике группы сердечнососудистых заболеваний, внутренних кровотечений,
болезней эндокринной системы
Препараты звездчатки способствуют нормализации водно-солевого обмена, снижают ломкость капилляров,
положительно влияют на кроветворные функции организма
Издавна сок мокрицы использовали для закапывания при помутнении роговой оболочки глаз

РЕЦЕПТЫ
Настой для снятия воспаления глаз:
На стакан кипятка 1 ст.л. травы мокрицы, настаивать в течение часа
Закапывают по 2 — 4 капли в больной глаз до 4-х раз в день
Настой снижает давление, поэтому может оказать помощь в начальной стадии гипертонии
Принимают по 50 мл 4 раза в день
Это средство также рекомендуется принимать на начальной стадии ИБС,
а также для нормализации обменных процессов (подагра, артриты)

При желудочно-кишечных заболеваниях рекомендуется принимать перед едой по 20 капель настойки звездчатки (на 50 мл жидкости)
Готовят настойку: из 1 ст.л. травы, залив 300 мл водки и выдержав в темном месте 14 дней

При недостаточной секреции грудного молока, народные целители рекомендуют принимать сок мокрицы с медом (1:1)
Принимать три раза в день по 1 ч.л
Этот же препарат принимают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта или тиреотоксикозе

Для лечения заболеваний женской половой сферы (миома, кисты, эрозия слизистой) прописывается отвар травы звездчатки
На пол-литра воды — 2 ст.л. травы
Выдержать 2 часа на «водяной бане», после чего процедить и довести объем до первоначального.
Принимать по полстакана
Кратность приема в соответствии с режимом питания

Свежий сок мокрицы используется в гомеопатии для лечения заболеваний печени

Лечебные свойства мокрицы в кулинарии

Витаминные салаты — самая распространенная практика использования мокрицы
Мокрица не имеет особых вкусовых качеств, поэтому ее траву можно вводить в рецептуру любых салатов, в смеси с зеленым луком,
петрушкой и другими зеленными и пряно-ароматическими культурами
Салаты с использованием мокрицы особенно ценны для мужской половины, учитывая специфику влияния на репродуктивные органы,
о чем указывалось выше

С мокрицей можно приготовить борщ («ботвинник»)
Борщ с мокрицей
Для этого понадобится:
по 100 г травы звездчатки, свекольной ботвы и плодов томатов
а также картофель
60 г консервированного горошка или фасоли
40 г «пера» зеленого лука
по 20 г моркови, зелени петрушки
Дополнительно: по 20 г жира и сметаны
по 1 ч.л. уксуса и сахара
Как готовить борщ:
Вначале готовится зажарка из нарезанных ломтиками овощей
Свекольную ботву сварить до размягчения, затем положить в кипящий бульон, в котором варится картофель
Как только картофель сварится до готовности, в кастрюлю добавить остальные ингредиенты
Перед подачей заправить сметаной.

Противопоказаний к применению мокрицы не существует, впрочем, трава способствует снижению артериального давления,
что следует учитывать гипотоникам
Будьте здоровы!!!