Для приготовления вкусного супчика вам надо взять:
Корень петрушки — 1 шт
Корень сельдерея — размером с грецкий орех
Сливочное масло — 2 ст. л
Картофель — 750 г
Молоко — 1,5 л
Томатная паста — 1 ст. л
Соль, свежая зелень — по вкусу
Как готовить вкусный супчик:
Коренья хорошенько промыть, очистить и натереть на терке
Картофель очистить, нарезать кубиками
Коренья спассеровать в кастрюле с толстым дном
Затем добавить картофель и залить кипящим молоком
Варить под крышкой до готовности
Слить жидкость в отдельную кастрюлю
Размять картофель с солью, томатной пастой и травами
Развести слитым отваром
Супчик готов приятного аппетита!!!