Для приготовления Закуски «Виноград в сыре» вам понадобится: 200 г творожного сыра,
150 г фисташек, 10-12 шт. крупного сладкого винограда, 50 г острого сыра, зелень петрушки и укропа.
Как приготовить эту закусочку:
Виноград вымыть, обсушить, сделать мини-разрез и достать косточки.
Зелень измельчить.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с творожным сыром и зеленью.
Полученную массу поставить в холодильник на несколько часов.
Сформовать из нее лепешки, на середину каждой положить по виноградинке и скатать шарики.
Обвалять в измельченных фисташках.
Поставить в холодильник и достать непосредственно перед подачей на стол.