Как приготовить салаты легкие и быстрые

Как приготовить салаты легкие и быстрые, вопрос который часто задают хозяйки. Нагрянули внезапно гости или просто вы задержались на работе, а семью нужно кормить. Как быстро приготовить салат из того что есть под рукой. На нашем блоге мы будем делиться с вами простыми и не дорогими рецептами салатов. Ответ на вопрос, «как просто приготовить салаты легкие и быстрые», вы найдете у нас, на «Вкусняшке».

Салаты легкие и быстрые

Салат здоровье

Салат «Здоровье»

Салат готовится из:

  • Огурцов — 2 шт.
  • Помидоров — 2 шт.
  • Сырой моркови — 2 шт.
  • Яблок — 2 шт.
  • Зеленого салата — 100 г
  • Сметаны — 100 г
  • Лимона — ¼ часть
  • Зелени петрушки, соли, сахара — произвольно.

Огурцы, яблоки и морковь вымыть, обсушить и настругать соломкой. Помидоры также промыть и нарезать ломтиками. Листья салата нарезать любым способом. Все овощи смешать. Из лимона выжать сок, добавить соль и сахар, все перемешать. Полить лимонной смесью салат и заправить сметаной. Снова все хорошенько перемешать. Сверху на салат выложить ломтики томатов и посыпать зеленью петрушки.

Салат «Грибок»

Салат грибок

Салат грибок — простой и вкусный, украсит праздничный и любой стол. Готовится из:

  • Помидоров — 1 кг
  • Творога — 0,5 кг
  • Сливочного масла — 200 г
  • Чеснока — 5 долек
  • Зелени и соли — произвольно

Творог смешать с маслом и растереть до однородной массы. Посолить и добавить, пропущенный через пресс чеснок. Снова массу перемешать. Мокрыми руками разделать на небольшие конусы. Это будут ножки «грибов». Плоскую тарелку или блюдо посыпать зеленью. Расставить на них ножки «грибов». Сверху надеть шляпки, сделанные из томатов. Салат до подачи на стол, должен постоять в холоде.

Салат на быструю руку рецепт по «Американски»

Салат картофельный по американски

Простой, вкусный и недорогой салат. Готовится из доступных продуктов:

  • Помидор — 2 шт
  • Картофеля 2 шт
  • Репчатого лука — половинка небольшой луковицы
  • Яйца — 1 шт
  • Корня сельдерея — примерно 100 г
  • Уксуса — 1 ч. л.
  • Масла оливкового — 1 ч. л.

Яйца и картофель сварить до готовности. Томаты помыть и обсушить. Лук очистить мелко нарубить. В салатнице смешать помидоры и картофель, нарезанные кружочками. Добавить, натертые на крупной терке яйцо и сельдерей. Посыпать, нарубленным луком. Масло смешать с уксусом и солью. Полить этой смесью салат и перемешать.

Еще рецепт быстрого и легкого салата из свеклы

Салат из свеклы

Для салата нужно:

  • Свёкла — 1 шт. крупная
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Хрен — примерно 100 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Майонез — 100 г
  • Зеленый горошек — примерно 3 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Уксус (9%) — 1 ч. л.
  • Петрушка и соль — произвольно.

Свёклу помыть, отварить и очистить. Лук пассировать на растительном масле до золотистого цвета. Отварную свеклу и корень хрена измельчить на крупной терке. Добавить лук. Салат посолить, полить уксусом и перемешать. Смешать майонез с горчицей и заправить этой смесью салат. Снова хорошо перемешать. При подаче на стол, салат украсить зеленым горошком и зеленью петрушки.

Салат с макаронами «Миланский»

Салат с макаронами

Продукты для салата:

  • Макароны «ракушки» или «рожки» — 100 г
  • Яблоки кислые — 1 шт
  • Рыба копченая горбуша или любая другая — 150 г
  • Лук репчатый — 1 маленькая луковица
  • Майонез — 150 г
  • Соль и перец — произвольно

Макароны отварить и откинуть на дуршлаг. Рыбу освободить от костей и нарезать кусочками. Яблоко очистить и нарезать небольшими кубиками. Смешать макароны, рыбу и яблоки. Добавить мелко нашинкованный лук. Салат посолить и поперчить. Перемешать и заправить майонезом.

Приготовить салаты легкие и быстрые не составит труда. Предложенные простые рецепты, вам в помощь. Всего несколько доступных ингредиентов и ужин готов. Приятного аппетита! Еще рецепты салатов можно увидеть здесь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусняшка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: