Рецепты салата на быструю руку

Друзья согласитесь, бывает такой момент, когда неожиданно заглянули на огонек друзья или родственники. Вы совершенно не готовились, а угощать нужно. Времени на то, чтобы приготовить сложные кулинарные шедевры у вас просто нет. Я хочу поделиться с вами рецептами салатов на быструю руку. Готовятся они быстро, из простых продуктов. Которые найдутся в холодильнике у каждой хозяйке или хозяина. Да, мужчинам тоже нужно умение готовить и порой удивлять своих любимых женщин, например на женский праздник. Рецепт салата на быструю руку всегда выручит и не даст упасть в грязь лицом перед нежданными гостями.

Свекольный салат на быструю руку

Салат свекольный

Как готовить салат: свёклу сварить не до полной готовности. Охладить и настругать соломкой на терке или с помощью овощерезки. Репчатый лук очистить, помыть и произвольно нарезать. Обжарить лук на растительном масле без запаха, пока он не станет мягким. В сковороду, где жарился лук добавить свёклу и бланшировать 15-20 минут, постоянно помешивая смесь. В салатник выложить свёклу с луком и заправить майонезом по вкусу. Салат можно подавать горячим или холодным. Но на мой взгляд, вкуснее холодный вариант.

Рецепт салата на быструю руку по-венгерски

Салат повенгерски

Как готовить салат: варим до полной готовности свёклу и мелко трем на терке или в блендере. Яблоко помыть, можно почистить и натереть или настругать соломкой. Дольки чеснока растереть с солью, перед этим естественно почистить. Далее смешиваем все продукты, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Перекладываем в красивую салатницу и подаем на стол. Не помешает украсить салатик зеленью.

Салат из сладкого перца, зеленого горошка и риса

Рисовый салат с зеленью

Как готовить салат: рис нужно сварить так, чтобы он был рассыпчатым. Перец запечь в духовке и затем настругать его соломкой. Смешать рис и запеченный перчик. Добавить к ним зеленый горошек, предварительно слить жидкость. Перемешать и посолить, можно поперчить. По поводу яиц скажу так, их можно не крупно нарезать кусочками и смешать с овощами и рисом. Можно просто украсить салат, во общем дело за вашей фантазией. Готовый салат заправить соусом: уксус смешать с растительным маслом и сахаром, все это хорошенько перемешать.

Салат из болгарского перца с яблоком и луком

Салат на скорую руку

Как готовить салат: сначала шинкуются перец и салат. Зеленый лучок и петрушку необходимо мелко посечь. Мытое и по желанию очищенное яблоко, произвольно нарезать. Смешать все составляющие салата и заправить сметаной, смешанной с сахаром и солью. Выложить на блюдо и подавать. Еще рецепты салатов смотрите тут.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусняшка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: